Shahi Beef/Mutton Rezala Recipe

Rezala Special Mix: Fried Onion (পেঁয়াজ বেরেস্তা) – 1 CupSour Yogurt (টক দই) – 0.5 CupSweet Yogurt (মিষ্টি দই) – 0.5 CupCashew nuts (কাজু বাদাম) – 100 gmRaisins (কিসমিস) –

Continue Reading

Spicy Chicken Karahi Recipe

Chicken (মুরগি): 1 WholeCumin Powder (জিরা গুঁড়া): 1 tspCoriander Powder (ধনিয়া গুঁড়া): 1 tspChilli powder (শুকনো মরিচ গুঁড়া): 2 tspTurmeric Powder (হলুদ গুঁড়া): 1/2 tspGaram Masala Powder (গরম মসলা গুঁড়া):

Continue Reading

Spicy Beef Chui Jhal Recipe

Meat (গোস্ত): 2 KG (Beef or Mutton)Cumin Powder (জিরা গুঁড়া): 5 tbspCoriander Powder (ধনিয়া গুঁড়া): 4 tspChilli powder (শুকনো মরিচ গুঁড়া): 6-7 tspTurmeric Powder (হলুদ গুঁড়া): 1 tspOnion (পেঁয়াজ): 1

Continue Reading

Kacchi Biriyani Recipe by Mom

✅ Ingredients List: Meat (গোস্ত): 2 KGBlack Pepper (গোল মরিচ): 1.5 tspShahi Jeera (শাহী জিরা): 1 tbspPeanut: (চীনা বাদাম): 2 tbspNutmeg (জয়ফল): 2 pcsBengal almond (কাঠবাদাম): 10-11 pcsRaisins (কিসমিস): 2

Continue Reading
Turkish Adana Kabab Recipe - Petuk Couple

Turkish Adana Kebab Recipe

Minced Beef/Lamb/Meat (মাংসের কিমা): 500gmFat (চর্বি): 50-100gm (Depending on the Meat’s Fat Contain)Garlic Cloves (রসুন কোয়া): 5-6 pcsRed Capsicum (লাল ক্যাপসিকাম): 1 big Onion (পেঁয়াজ): 3-4 pcs mediumGreen Chilli (মরিচ):

Continue Reading