Meat (গোস্ত): 2 KG (Beef or Mutton)
Cumin Powder (জিরা গুঁড়া): 5 tbsp
Coriander Powder (ধনিয়া গুঁড়া): 4 tsp
Chilli powder (শুকনো মরিচ গুঁড়া): 6-7 tsp
Turmeric Powder (হলুদ গুঁড়া): 1 tsp
Onion (পেঁয়াজ): 1 cup
Cardamom (এলাচি): 10-12 pcs
Cloves (লবঙ্গ): 10-12 pcs
Chui Jhal (চুই ঝাল): 200gm (Order Online)
Cinnamon (দারুচিনি): 3-4 pcs
Bay leaves (তেজপাতা): 3-4 pcs
Cooking Oil (তেল): 1 cup
Garlic paste (রসুন বাটা): 4 tsp
Ginger paste (আদা বাটা): 4 tsp
Salt (লবন): 4 tsp (Or To Taste)
MSG (Tasting Salt): 1 tsp (Optional)
Whole Garlic (আস্ত রসুন): 4-5 pcs
